Zum Inhalt springen

Martin Kilchmann

Weinautor

  • Startseite
  • Über mich
  • Weingeschichten
  • Degustationen
  • Restaurants
  • Kolumnen
  • Bücher

Kategorie: Allgemein

Veröffentlicht am 16. November 202116. November 2021

Räuschling-Retter vom Zürichsee

Zu den schönsten und erfrischendsten Sommerweinen gehört der Räuschling vom Zürichsee. Ein Glas Räuschling – zart- fruchtig, säurebeschwingt, mit dezen-

ter Zitrusaromatik –, und man meint, das Rauschen der Reben im Wind zu hören; die Brise zu spüren, die das Wasser des Sees sanft kräuselt.

Weltwoche Nr. 28.21

Räuschling Schwarzenbach

Veröffentlicht am 5. März 201923. Januar 2020

Barbaresco – der elegante Nebbiolo

Eleganz und Finesse machen den Barbaresco aus dem Hügelgebiet östlich von Alba zum gleichwertigen Partner des zu Unrecht höher eingeschätzten Barolo. Dieses Renommee verdankt er vor allem dem Prinzip Gaja und Italiens vielleicht bester Genossenschaft.

SWZ_1211_Barbaresco

Suche

Neue Beiträge

  • Grosse Weine aus dem Bündner Dorf Jenins
  • Mythos Barolo – ein Unzeitgemässer behauptet seine Identität
  • Junge Schweizer Winzer
  • Schweizer Wein – so gut wie nie zuvor
  • Die 50 besten Weine aus Südtirol
  • Lust auf ein zweites Glas
  • Vornehm, aber nicht snobistisch
  • Furchtlos abseits des Mainstreams
  • Aufstieg Zyperns
  • Vordenker vom Mittelrhein

Kontakt

m.kilchmann [at] bluewin.ch

Suche

Stolz präsentiert von WordPress