Weinbücher von Martin Kilchmann

Die Winzer Graubündens und ihre Weine

167 Seiten, AT Verlag, 2. Auflage 2011, mit Fotos von Jörg Wilczek

Die 35 besten Bündner Winzerinnen und Winzer in lebensnahen und einfühlsamen Porträts.

 

 

Südtirols Freie Weinbauern – gelebte Weinkultur in den Alpen

152 Seiten , Folio Verlag 2009, mit Fotos von Jörg Wilczek

39 Südtiroler Selbstkelterer in beschreibenden Porträts.

 

 

Ticino del Vino – Tessin – Weine und Landschaft

208 Seiten, Verlag Kontrast 2000, deutsch und italienisch, mit Fotos von Jörg Wilczek

Eine umfassende Monographie des Tessiner Weinwunders. Alles Wissenswerte zu Böden, Klima, Geschichte, Rebsorten und den besten Weinproduzenten.

 

 

Weine des Piemont

214 Seiten, Verlag Müller Rüschlikon 1997, komplett überarbeitete Neuauflage, mit Fotos von Hans-Peter Siffert

Der umfassende Führer ins Weinparadies Piemont. Geschichte, Böden und Klima, die wichtigsten Rebsorten und Weine sowie kürzere und längere Porträts der wichtigsten Winzer.

 

 

Weine aus Südtirol

220 Seiten, Verlag Müller Rüschlikon 1995, mit Fotos von Hans-Peter Siffert

Das Weinland Südtirol. Seine Winzer und Weine, die Rebsorten, die Geschichte und die geologischen und klimatischen Bedingungen.

 

 

 

Weine des Piemont 

240 Seiten, Verlag Müller Rüschlikon 1993, mit Fotos von Hans-Peter Siffert

Der umfassende Führer ins Weinparadies Piemont. Geschichte, Böden und Klima, die wichtigsten Rebsorten und Weine sowie kürzere und längere Porträts der wichtigsten Winzer.

 

 

 

Merlot del Ticino

120 Seiten, Müller Rüschlikon 1989

Die Geschichte des Merlot im Tessin. Klima, Böden und Winzer. Ein Einblick in die Weinwirtschaft des Südalpenkantons.

 

 

 

 

Paul Nizon – Materialienband zu Leben und Werk des Schweizer Schriftstellers

303 Seiten, Suhrkamp Taschenbuch Materialien 1985, herausgegeben von Martin Kilchmann, mit einer umfassenden Werkeinführung des Herausgebers.