Das Waadtland ist Weisswein-, sprich Chasselas-Land. Dank der Klimaerwärmung werden aber immer bessere Rotweine erzeugt. Die Protagonisten Charles Rolaz und Raoul Cruchon erklären warum.
Weinautor
Das Waadtland ist Weisswein-, sprich Chasselas-Land. Dank der Klimaerwärmung werden aber immer bessere Rotweine erzeugt. Die Protagonisten Charles Rolaz und Raoul Cruchon erklären warum.