Nur gerade 900 Einwohner leben hier. Darunter aber ein paar der besten Winzerinnen und Winzer der Schweiz. Zudem locken vorzügliche Restaurants. Zu Besuch im Mekka des Bioweinbaus.
Sonntagszeitung, 2. Oktober 2022
Mythos Barolo – ein Unzeitgemässer behauptet seine Identität
Ein grosser, sperriger Wein wächst im Piemont heran: der Barolo. In seiner Jugend schreckt seine eigensinnige Härte, im Alter hingegen begeistert die nuancenreiche Nobilität.
Sonntagszeitung 2. Oktober 2022
Junge Schweizer Winzer
Sie sind unter vierzig Jahre alt, kommen aus allen Weinbauregionen der Schweiz und repräsentieren die Nachwuchselite des Landes. Zusammen wollen die Mitglieder des Vereins «Junge Schweiz – neue Winzer» das Ansehen von Schweizer Wein steigern – und die Szene neu aufmischen. Fünf Porträts
Sonntagszeitung 3. Oktober 2021
Schweizer Wein – so gut wie nie zuvor
Vom unverzichtbaren Nahrungsmittel zum hochkomplexen Qualitätsprodukt: Eine Geschichte des Weins.
Sonntagszeitung 3. Oktober 2021
Die 50 besten Weine aus Südtirol
Die nördlichste Provinz Italiens verfügt über eine einzigartige Weinszene. Auffallend ist die Vielfalt der Rebsorten.
Sonntagszeitung 3. Oktober 2021
Lust auf ein zweites Glas
Das Languedoc in Frankreichs Midi ist das Weinmeer, in dem geübte Schwimmer noch immer manch wunderbare Entdeckungen machen können: fruchtbetonte, stoffige, dichte Weine, die unkomplizierten Trinkgenuss bereiten und das Budget nicht zu stark belasten.
Weltwoche Nr. 35.21
Vornehm, aber nicht snobistisch
Auf die Frage nach meinem persönlichen Weinparadies nenne ich jeweils das Hügelgebiet des Chianti Classico. Nicht besonders originell, denken Sie, aber für all jene, die diese lichte, heitere Landschaft kennen, ist es eine gute Antwort.
Weltwoche Nr. 34.21
Furchtlos abseits des Mainstreams
Heute ist ein fantastischer Weisswein anzuzeigen, ein Solitär von grosser Eigenständigkeit, einer, der sich furchtlos abseits des Mainstreams bewegt.
Weltwoche Nr. 33.21
Aufstieg Zyperns
Marcos Zambartas von der gleichnamigen zypriotischen Weinkellerei in Agios Am- vrosios am Fuss des Troodos-Gebirges ge- hört zu den massgeblichen Protagonisten eines viel zu wenig beachteten Wein- wunders – des Aufstiegs von Zypern in die Liga der erstklassigen Weinländer.
Weltwoche Nr. 32.21
Vordenker vom Mittelrhein
Florian Weingart keltert vielleicht
die subtilsten, vielschichtigsten Rieslinge der Region.
Weltwoche Nr. 29.21